O principal objetivo desta certificação é confirmar o valor intrínseco de produtos de alta qualidade com origem exclusivamente na Itália. Nenhuma empresa pode obter este certificado a menos que o produto cumpra critérios rigorosos que excluem qualquer fase de produção fora das fronteiras nacionais.

O processo de certificação segue estritamente todos os parâmetros da legislação italiana vigente, aplica o protocolo de certificação, define procedimentos específicos e gerencia todas as etapas por meio de formulários e documentos oficiais.

O certificado é emitido pelo Instituto de Proteção dos Produtores Italianos, enquanto a Promindustria S.p.A. é responsável por gerenciar e supervisionar as relações com as empresas requerentes.